Évaluer vos pratiques d'hygiène alimentaire

Renforcez la conformité de votre établissement grâce à un diagnostic personnalisé et un plan d'actions adapté

Accompagnement

Hygiène - Sécurité - Environnement

Formalités - Réglementation

Date de mise à jour : le Mercredi 16 septembre 2026

Durée

1 heure 30

Tarif

320 € HT

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Objectifs

Cet accompagnement vous permet de :

  • Évaluer le niveau de maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire de votre établissement
  • Identifier les écarts au regard des exigences réglementaires
  • Définir un plan d'actions adapté à votre activité
  • Adapter l'organisation de votre établissement aux exigences en matière d'hygiène alimentaire

Tout savoir sur l'accompagnement

Un accompagnement individuel adapté à votre établissement :

  • Échange préalable pour identifier vos besoins
  • Diagnostic des pratiques d’hygiène réalisé dans votre établissement
  • Analyse des écarts constatés
  • Identification des actions prioritaires à mettre en œuvre
  • Conseils adaptés à votre activité et à votre situation
  • Recommandations sur les démarches réglementaires adaptées à votre situation, lorsque nécessaire

Livrable : Compte rendu de diagnostic et plan d'actions personnalisé

Organisation et modalités

Pour qui :

  • Dirigeant d’entreprise artisanale ou commerciale des métiers de l’alimentaire

Accès :

  • Rendez-vous préalable avec un conseiller CMA

Déroulement :

  • Accompagnement individuel en entreprise
  • Diagnostic réalisé dans votre établissement par un conseiller spécialisé
  • Durée moyenne : 1 heure 30 minutes
  • Nombre de rendez-vous : 1

Tarifs et financement

Tarif : 320 € HT

Les + CMA Occitanie

Expertise

Des conseillers experts au service de votre eprojet

Accompagnement

Un suivi sur mesure à chaque étape de votre projet

Solutions adaptées

Des prestations adaptées à vos besoins

Opportunités

Développez votre activité en toute confiance

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Besoin d'un conseil, d'une information ou d'un accompagnement ? Nos équipes sont à votre écoute pour vous orienter vers la solution la plus adaptée.

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